俗语云：
宁可食无肉，不可啖无汤。中华汤文化源远流长，独具特色。至今流传着的“民以食为天，食以汤为先”，就是汤文化几千年历史的生动写照。
汤大师营养汤品将各类营养材料放在水中炖煮，保留了营养材料原有成分不丢失；养生汤品的成分是天然的，所有的材料来自于天然食材，可以给紧张工作的现代人起到很好的调理和保健效应。
“汤大师”已成为养生、健康的代名词，被注重健康养生的消费群体所钟爱。
“汤大师”是一家以“养生炖汤”为经营特色的快餐连锁餐厅，为安徽风清扬投资管理有限公司旗下餐饮品牌，以健康为前提，以营养为目标。主要产品为秘制炖汤、精选拌菜、特色小吃等，其招牌主打的：“大师秘制养胃牛排汤”，选用新鲜小黄牛排，配以十余种中草药，经过数小时小火慢炖而成。具有去湿气、滋养脾胃的益处。
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